眼下，宁县南义乡1000余亩黄花菜进入采收期，当地群众抢抓农时采摘、加工，通过线上线下等方式销往全国各地，增加收入。

走进宁县北庄村海建宁家的黄花菜地里，３亩多金灿灿的黄花菜随风摇曳，在阳光的映衬下绚烂夺目，正在和老伴采摘黄花菜的海建宁脸上洋溢着丰收的喜悦。今年49岁的海建宁种植黄花菜已经有20多个年头了，每年的６月初到７月底是黄花菜的采摘期，这也是他一年中最繁忙的时候。

南义乡北庄村海畔组村民海建宁告诉记者，“从早上４点钟就开始摘到12点到１点，每天平均起来能摘200多斤。从目前今年的市场行情来看，我预计就是１万元左右收入，今年价格比去年好，预计每斤20元左右。”

同样，在庆阳武平农产品经销农民专业合作社里，前来交售新鲜黄花菜的村民络绎不绝，现场一片繁忙景象。为了方便附近村民将新鲜的黄花菜及时进行交易，合作社理事长柴武平抢抓机遇，购进先进设备，进行统一收购、加工、储存，还通过线上线下销往陕西、四川等地，既解决了群众的销售难题，也保证了黄花菜的品质。

“今年我花了几万块钱上了一套设备，可以蒸，可以烤，也可以储存，今年收的价位高，到现在为止收了５－６万斤，干黄花菜１万斤左右，现在干菜收的是１８块钱。”庆阳武平农产品经销农民专业合作社理事长柴武平说。

与传统农作物相比，黄花菜为多年生作物，田间管理相对简单，具有投入小，见效快的特点，既可以增加家庭收入，也能美化环境。近年来，宁县南义乡因地制宜，因势利导，积极引导群众发展庭院经济，目前黄花菜种植面积达1000余亩，户均增收2000余元，黄花菜已成为了该乡的一项富民产业。